服务器跨网是指服务器在不同网络之间进行通信和连接的过程。在网络环境中，不同局域网之间的互联是通过路由器或者交换机来实现的。而跨网操作是指服务器通过特定的网络设备，连接到其他网络的过程。
跨网通常有两种情况：一种是在同一个实体网络下的不同子网之间进行通信，另一种是在不同物理网络之间进行通信。
在同一个实体网络下的不同子网之间进行通信时，主要依靠路由器来实现。路由器负责将数据包从一个子网传输到另一个子网，这个过程通常被称为跨子网。这种情况下，服务器需要设定正确的IP地址和子网掩码才能和其他子网进行通信。
而在不同物理网络之间进行通信时，通常需要通过互联网进行连接。服务器需要经过路由器、交换机等设备将数据包传输到目标网络，同时还需要设定正确的公网IP地址和相应的端口映射才能和其他网络进行通信。
跨网操作在实际应用中非常常见。比如，在企业内部，不同部门之间的服务器需要进行跨网通信来实现数据的共享和交流；在云计算和互联网领域中，服务器需要进行跨网操作来处理用户的请求和传输数据。